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Olive biologiche La Macina Ligure, ricette della tradizione

Gustose olive preparate secondo le ricette dell'antica tradizione ligure. In salamoia o in olio extravergine di oliva, certificate biologiche

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La proposta

L'azienda "La Macina Ligure" si è formata da una famiglia di origini contadine, che di generazione in generazione, si è sempre dedicata alla coltivazione dei prodotti che la terra ligure predilige, soprattutto il basilico e le olive.
La posizione geografica dell'azienda (Diano Castello - Imperia) ha permesso di sfruttare la regione in cui crescono le rinomate olive di qualità taggiasca.
La coltivazione dei prodotti utilizzati come ingredienti è seguita personalmente ed il terreno è coltivato con metodi tradizionali e con concime naturale senza l'uso di additivi chimici.
Tutti i prodotti La Macina Ligure sono biologici, certificati dalla "Bioagricert".

Al momento dell'acquisto puoi scegliere tra le seguenti specialità:

  • Olive ricetta antica - gr. 180: questa fantasiosa variante delle olive in salamoia prevede l'aggiunta di uvetta e pinoli alle olive denocciolate in olio d'oliva. L'audace abbinamento delle olive a questi due particolari ingredienti crea una gustosa unione di sapori intensi ed aromatici che danno un tocco unico e ricercato ad ogni piatto.
  • Olive alla ligure denocciolate - gr. 180: sono immerse in pregiato olio extravergine di oliva. La loro consistenza è carnosa, tipica delle olive mature ed il sapore è aromatico. Sono il condimento ideale per le insalate ed un appetitoso aperitivo.
  • Olive piccanti alla ligure - gr. 180: Si differenziano dalle olive denocciolate per l'aggiunta del peperoncino, che dà un tocco deciso ed intenso al sapore delicato ed aromatico dell'oliva.
  • Olive in salamoia - gr.180: Si presentano nocciolate ed immerse in salamoia.
  • Olive in olio extravergine di oliva - gr.180: in questa versione le olive vengono arricchite da un pregiato olio extravergine di oliva che le rende particolarmente delicate e profumate, ideali per la guarnizione di piatti o aggiunte alle insalate.
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In sintesi

Al momento dell'acquisto puoi scegliere tra:

  • Olive ricetta antica - gr. 180 (scad.08/2017)
  • Olive alla ligure denocciolate - gr. 180 (scad.03/2018)
  • Olive piccanti alla ligure - gr. 180 (scad.01/2017)
  • Olive taggiasche in salamoia - gr.180 (scad.07/2017)
  • Olive taggiasche in olio extravergine di oliva - gr.180
  • Olive in olio extravergine di oliva - gr.180 (scad.09/2016)

Condizioni

  • Spedizione: con corriere espresso entro 3 gg lavorativi dall'acquisto (solo su territorio nazionale)

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